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Sunday, October 4, 2009

Weight Loss Diary #29: Before & Now, After coming soon


Same size 8 skirt.

144 lbs:
132 lbs:12 lbs to go...

下决心减肥算起, 刚开始的时候觉得诱惑特别大, 好在刚开始嘛, 总是雄心壮志的, 挺过来了. 渐渐的开始初见成效, 尝到了抵抗住诱惑的好处; 加上对"减肥理论"的进一步了解, 无非就是"Calories In, Calories Out", 对食物的卡量和运动的耗量有了个概念, 选择上也理智了不少. 比如一碗方便面450大卡, 我锻炼要40分钟才能耗这450卡, 潜意识上就不想吃了, 觉得不值得. 慢慢的, 就成了习惯了. 有人说减肥不在减重, 在于转变到健康的生活方式. 我觉得很有道理也很正确.
我不怎么吃西餐的东西. 在中餐上, 其实还是基本上什么都吃, 包括往往是用五花肉做的红烧肉, 猪脚, 各种肉类(猪肉, 牛肉, 鸡肉, 等等), 鱼虾蟹各种海鲜, 鸡蛋什么的, 通通都吃. 和减肥前不一样的是, 份量上有节制多了. 基本上警惕自己不要吃到过饱, 把肚子撑着. 但是每天的三顿主餐千万不能skip(包括早餐), 因为如果skip了, 往往会觉得更饿而吃的更多(这点上我是尝到过教训的). 还有的是晚上8点之后不再进食.
烹饪上也有意识的往健康改变. 比如白糖的用量比以前大大的减少, 能用brown sugar代替的就不用白糖; 要用butter的就用Margarine (大家可知道1 teaspoon butter就400卡?). 所以一般情况下对自己做的吃得放心很多.
还有一个挑战就是饭局. 有时是工作上的饭局, 有时是一家子出门, 在外就餐在所难免. 尤其公司的免费餐更难以拒绝(customer events的就更更诱人了, 咔). 我给自己定的规矩就是不要对自己太苛刻, 偶尔一次放纵没关系. 当然放纵也得是清醒的放纵了, 有几种东西我是怎么样也觉得不值得塞进肚子的(至少在达到目标之前): soda; ice cream; deserts (cake, cookie... I can make much healthier, and yummy deserts myself); BBQ food (bbq sauce 是很坏的, 200卡/teaspoon)...
就先说这么多, 不是专家, 也不算经验之谈, 仅是个人一点点体会.

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